SUPPEN UND EINTÖPFE
Untertitel, Autor, Übersetzer etc.:
gehaltvoll und pikant
Moewig Verlag
Verlag, Druck, ISBN etc. (Glossar)
Moewig Verlag
© 1994 by Paul Zsolnay Verlag Ges.m.b.H., Wien
Genehmigte Sonderausgabe der Verlagsunion Erich Pabel-Arthur Moewig KG, Rastatt
Redaktion: Susanne Schubert
Umschlagfoto: Christian Teubner
Printed in Germany 1994
Druck und Bindung: Graphische Großbetriebe Pößneck
ISBN 3811889842
Art & Zustand des Einbandes:
glänzender Pappeinband (Hardcover)
leicht berieben
guter gebrauchter Zustand
Art & Zustand vom Schutzumschlag:
nicht oder nicht mehr vorhanden
Anzahl & Zustand der Seiten:
126 nummerierte Seiten
mit den üblichen Gebrauchsspuren, die beim Lesen auftreten können
Sprache & Schriftart:
Deutsch
lateinische Schrift
Die Maße sind wie folgt:
Höhe: ca. 222 mm
Breite: ca. 160 mm
Stärke: ca. 14 mm
Versandgewicht: ca. 400 g
Beschreibung:
Das Buch hat folgenden Inhalt:
Kaltschalen: süß / pikant
Bouillons mit Einlage: Grundrezept für eine kräftige Bouillon
Geflügelsuppen: Grundrezept Hühnerbrühe
Gemüsesuppen
Fischsuppen: Grundrezept für einen guten Fischfond
Cremesuppen: Grundrezept Grießklößchen
Eintöpfe
Register
Besichtigung und Abholung sind nach vorheriger Absprache mit mir möglich. Bei eventuellen Versand sind die anfallenden Versandkosten bei mir zu erfragen.
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