Pizzamuffins mit Zucchini, Tomaten und Käse

Food

Pizzamuffins sind ein toller Snack für zwischendurch, Ihre Party oder mit einem Salat als eine leckere Hauptmahlzeit. 

Welche Zutaten passen in Pizzamuffins?

Bei der Zubereitung der Pizzamuffins können Sie nach Lust und Laune variieren. Lecker schmecken Paprika, getrocknete Tomaten, Champignons, Oliven, oder Mais im Pizzateig. Sie können auch kleingeschnittene Salami, Schinken- oder Speckwürfel in den Teig geben. Für noch mehr Aroma schmecken klein geschnittene Lauchzwiebeln. 

Welchen Käse kann ich für die herzhaften Muffins verwenden?

Sie können fertig geriebenen Pizzakäse verwenden, Gouda, Emmentaler, Mozzarella, wenn Sie es mild mögen, oder Bergkäse, wenn Sie einen kräftigeren Geschmack bevorzugen. 

Wie lange lassen sich Pizzamuffins aufbewahren?

Pizzamuffins lassen sich je nach Zutaten 2 bis 3 Tage luftdicht verpackt aufbewahren. Sie können die Muffins kalt essen oder aber vor dem Verzehr nochmal im Ofen aufwärmen. Sogar einfrieren lassen sich die Pizzamuffins wunderbar. 

Zur Inspiration

Blitzschnell belegt und knusprig gebacken ist diese Fladenbrotpizza ebenfalls eine tolle Pizza-Variante. Zum Rezept Fladenbrotpizza Napoli mit Druckansicht.

Die Fladenbrotpizza ist die Express-Variante für ein schnelles Mittagessen oder warmes Abendbrot. Ein Fladenbrot wird dafür waagerecht halbiert und mit allem belegt, was uns glücklich macht. Geeignet sind zum Beispiel Mozzarella, Tomaten und Gewürze. Getoppt von Parmesan und Rauke.

Party

Pizza

Muffins

 

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