Lammschnitzel mit Taboulé

Trio oriental: Couscous-Salat und ein Joghurt-Dip begleiten das knusprig umhüllte Lammfleisch. Frische Minze gibt den Ton an. Rezeptvideo: Lamm-Pilaw mit Spinat Lamm macht sich einfach hervorragend in orientalischem Gewand. Im Lamm-Pilaw  kommt Lammschulter zum Einsatz, die in Würfel geschnitten, angebraten und dann zusammen mit Rosinen gegart wird. Dazu gesellt sich würziger Reis mit Knoblauch, Zwiebeln […]

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