Sterneköchin Sarah Henke: In ihre Gerichte gehört koreanische Schärfe

Sie vereint koreanische Wurzeln mit deutscher Küche: Für Sterneköchin Sarah Henke sind Schärfe und asiatische Gewürze ein Muss beim Kochen. Zwischen klassischen Bratkartoffeln und aromatischem Kimchi: Sterneköchin Sarah Henke (42) vereint beim Kochen stets ihre koreanischen Wurzeln mit der deutschen Küche. Ihr kulinarisches Wissen gibt die “ZDF-Küchenschlacht”-Jurorin gerne an andere weiter. Einer, der davon jüngst […]

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