Grünes Gericht: Spaghetti mit samtiger Bärlauchsoße
Der Bärlauch sprießt wieder: Der perfekte Anlass, um dieses Rezept für Pastaliebhaber auszuprobieren. Mit dem Frühling hat auch die Bärlauchsaison begonnen. Die grünen Blätter der Pflanze schmecken nicht nur in Suppen oder als Pesto gut, sondern überzeugen auch in Kombination mit Pasta. In diesem Rezept umhüllt er als cremige Soße die al dente gekochten Spaghetti. […]
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