Fast so gut wie verreisen: Wir löffeln uns mit ganz viel Aroma nach Bangkok.
Rezeptvideo: Linsen-Mangold-Curry
Das Linsen-Mangold-Curry ist veganes Seelenfutter. Ingwer und Knoblauch heizen uns ein bisschen ein, Kurkuma und Kreuzkümmel bringen Aroma, Kokosmilch ist die sanfte Seite des Currys. Rote Linsen und Mangold liefern pflanzliches Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe.
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