Hefekuchen schmeckt immer, ob vom Blech oder aus der Springform, mit Apfel oder Streusel oder klassisch als Hefezopf. Mit unseren Tipps für Hefeteig gelingt er im Handumdrehen.
Ihr wollt wissen, wie man einen Hefeteig zubereitet? Rike von Rikes Backschule zeigt es in unserem Video-Grundrezept für Hefeteig. Außerdem erklären wir, wie ihr Hefe selber machen und Hefeteig einfrieren könnt.
Noch mehr Lust auf Hefegebäck? Wir empfehlen unseren Hefezopf und den Hefekranz.
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