Kabeljau mit Mandelkruste auf Süßkartoffel-Ingwer-Püree

Die Mandelkruste steht dem Kabeljau fantastisch – das Püree sorgt schön für Farbe auf dem Teller und hat durch Ingwer einen tollen Geschmack!

Dieses Rezept ist in Heft 24/2023 erschienen.