Ohne-Fisch-Stäbchen mit Erbsenpüree

Ein absoluter Liebling aus Kindheitstagen, der hier ganz ohne Fisch auskommt! Vor dem Panieren badet der Tofu in einer Soja-Norialge-Leinöl-Marinade. 

Dieses Rezept ist in Heft 05/2024 erschienen.