Leckere Oreo-Cookies in Form eines saftigen Kuchens – klingt das gut? Dann schau dir unbedingt unser Rezept für den Oreo-Kuchen aus nur drei Zutaten an.
Liebst du die schwarz-weißen Oreo-Cookies auch so sehr? Ich kann mich kaum stoppen, wenn ich eine Packung dieser leckeren Kekse zu Hause habe. Am liebsten klappe ich sie auf und esse zuerst die leckere Creme, bevor ich danach die beiden Keksdeckel weg knabbere. Eins, zwei, drei … so ist schnell eine ganze Packung leer. Wenn du Lust hast, diese Kekse mal in anderer Form zu essen, hab ich hier vielleicht das passende Rezept für dich. Es geht ganz schnell und das Beste: Du brauchst insgesamt nur drei Zutaten, um dir den leckere Oreo-Kuchen zu machen. Probier es doch mal aus – für ein bisschen Abwechslung beim Oreo-Cookie-Naschen.
Rezept für den Oreo-Kuchen aus 3 Zutaten
Zutaten für eine kleine Springform (etwa 20 bis 23 Zentimeter Durchmesser):
- 360 Gramm Oreo-Kekse
- 2 Teelöffel Backpulver
- 300 Milliliter Milch
Optional: Du kannst den Kuchen anschließend noch mit einem Topping versehen. Dafür brauchst du:
- 150 Gramm Crème Double
- 250 Gramm dunkle geschmolzene Schokolade
Und so geht’s:
- Heize den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vor.
- Fette eine kleine, gut schließbare Springform ein oder bespanne den Boden der Form mit Backpapier.
- Die Oreo-Kekse inklusive der Cremefüllung in einem Küchenhäcksler oder Standmixer fein mahlen. Ein paar Kekse kannst du vorher zur Seite legen, um diese am Ende auf den fertigen Kuchen zu geben.
- Das Backpulver unter die gehäckselten Kekse mischen.
- Die Milch dazu gießen und alles sorgfältig glatt rühren.
- Den dünnen Teig in die Form geben und alles glatt streichen. Kuchen etwa 25-30 Minuten backen.
- Optional für das Topping:Creme Double mit der geschmolzenen Schokolade vermischen und die Creme über den Kuchen geben. Die übrig gebliebenen Kekse zerbröseln und auf dem Kuchen verteilen.
Tipp: Der Kuchen muss nicht zwingend im Ofen zubereitet werden. Du kannst ihn auch in die Mikrowelle geben. Achte darauf, eine mikrowellengeeignete Form dafür zu verwenden. Der Kuchen sollte dann bei etwa 600 bis 750 Watt 6 Minuten garen.
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