Kurzzeittherapie: Wer sich diese Frage stellt, kann innerlich wachsen

Psychologe Oskar Holzberg erklärt, welche Chance hinter dem gefürchteten Wort steckt Eine Klientin, die mich fragt, ob ihr Verhalten eigentlich «normal» sei. Eine Partnerin in einer Liebesbeziehung, die ihren Standpunkt damit vertritt, dass ihre Erwartungen «ja wohl völlig normal» seien. Oder umgekehrt, der Normalitätshammer: Der Partnerin wird vorgeworfen, sie reagiereContinue Reading

Wir klären auf: Ist Rapsöl jetzt schädlich oder nicht?

Krebserregend? Entzündungsfördernd? Wir sollten nicht auf die Warnungen vor Rapsöl reinfallen, die Influencerinnen oder Influencer verbreiten. Denn es stimmt schlicht nicht, was da behauptet wird.  Das Prinzip ist leicht zu durchschauen: Weil dramatische Botschaften auf Social Media viel Aufmerksamkeit erhalten, kursiert derzeit wieder einmal das Gerücht, Rapsöl sei ungesund, jaContinue Reading

Backen mit Blätterteig: Luftig-leichte Rezeptideen – süß und herzhaft

Blätterteig ist perfekt für die schnelle Küche: Quiches und Tartes, Gebäck und Fingerfood sind ruckzuck zubereitet. Hier gibt’s süße und herzhafte Rezepte. Schnelle Blätterteig-Rezepte für zwischendurch Blätterteig selber machen ist ganz schön aufwendig. Einfacher geht’s mit fertigem Blätterteig aus dem Eisfach: Damit kann man ruckzuck Quiches machen, süße und herzhaftesContinue Reading